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Lo svezzamento dei neonati è una fase molto delicata che però regala enormi soddisfazioni sia ai bambini che ai genitori. Lo svezzamento è il processo di introduzione di alimenti solidi nella dieta di un neonato, oltre al latte materno o artificiale. Mediamente, si inizia lo
Hamburger di Pollo – Che tipo di carne si usa, petto o coscia? Nelle hamburger di pollo si può usare sia la carne derivante dal petto che dalla coscia, ma attenzione: hanno caratteristiche molto diverse. Ad influire sul sapore e sulla flora batterica presente nella
Perché sempre più persone scelgono di portare sulla propria tavola prodotti Biologici a Km-0 certificato? Il mercato dei prodotti biologici italiani è in continua crescita da ormai svariati anni, non solo all’estero (che ha perennemente fame di Italia), ma stesso all’interno dello stivale. Il consumo
Perchè a Pasqua si mangia l’agnello? Di solito questa usanza gastronomica viene attribuita alle religioni Cristiana ed Ebraica, ma il motivo vero è legato al ciclo riproduttivo degli ovini. Andiamo a ritroso per capirci qualcosa. L’agnello idealizzato della religione cristiana Anno zero. Nel nuovo
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Acmella pianta del Botox naturale : Il Segreto della Bellezza nascosto nelle foreste tropicali Scopriamo questa incredibile pianta Scientificamente nota come Acmella oleracea, è una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Asteraceae, originaria dell’America del Sud, in particolare dell’Amazzonia. Ovviamente altre sottotribù di questa pianta
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Quale pezzo di carne si usa per il brodo? La corazza magra: gastronomia e benefici Quale pezzo di carne è più indicato per preparare un delizioso brodo? Esiste una lunga diatriba su quali siano i pezzi di carne da adoperare per il brodo. Le ricette