Lo svezzamento dei neonati è una fase molto delicata che però regala enormi soddisfazioni sia ai bambini che ai genitori.
Lo svezzamento è il processo di introduzione di alimenti solidi nella dieta di un neonato, oltre al latte materno o artificiale.
Mediamente, si inizia lo svezzamento intorno ai 6 mesi di età, ma ogni bambino è un individuo unico e potrebbe essere pronto per iniziare lo svezzamento prima o dopo.
Di solito gli indicatori che precedono lo svezzamento sono tre:
un forte interesse del neonato per il cibo dei genitori, la capacità di stringere le labbra attorno al cucchiaino ed ovviamente il saper deglutire.
Durante lo svezzamento dei neonati, è importante introdurre gradualmente una varietà di verdure per garantire un’adeguata nutrizione e sviluppo.
Superfluo aggiungere che è preferibile scegliere prodotti biologici di stagione.
Le migliori verdure per lo svezzamento sono patate, zucca, carote, piselli e zucchine.
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- Patate: Sono ricche di nutrienti come vitamina A, vitamina C e fibre. Possono essere cotte e poi schiacciate per creare una consistenza adatta ai neonati.
- Zucca: La zucca è facile da digerire e ricca di beta-carotene, che è importante per la salute degli occhi e della pelle.
- Carote: Le carote sono ricche di vitamina A e antiossidanti. Possono essere cotte e poi frullate o schiacciate per creare una purea morbida.
- Piselli: I piselli sono ricchi di fibre e proteine vegetali. Possono essere cotti e poi schiacciati per creare una purea o una consistenza adatta ai neonati.
- Zucchine: Le zucchine sono ricche di acqua e povere di calorie. Possono essere cotte e poi frullate per creare una purea morbida.
Fare attenzione all’insorgere di eventuali allergie.
Solo in seguito sarà possibile introdurre nell’alimentazione del neonato anche i fagiolini, le bietole ed i carciofi
E’ importante introdurre le verdure una alla volta e di osservare attentamente il bambino per eventuali reazioni allergiche.
Normalmente si preferisce dare al bambino la stessa verdura per tre pasti consecutivi.
In questo modo si può capire bene e subito se ci si trova di fronte a particolari allergie.
E’ bene cuocere a fondo ogni verdura, bollendola in un’acqua (confezionata) che dia sufficienti garanzie di sicurezza ed il cui uso venga consigliato per il neonato.
Durante lo svezzamento non bisogna adoperare in nessun modo i condimenti, nemmeno sale o zucchero.
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