Rucola di Montagna Bio
Utilizzata in cucina per il suo aroma di senape e il sapore piccante, adatto alle insalate, contorni, qualche piatto di pasta.
Le foglie al naturale o il loro succo si usano in terapia come stimolante, diuretico, antiscorbutico e soprattutto come espettorante (Pottiez)
Sono ricchissime di vitamina A (742mcq) e superdotate di vitamina C (91mg), ferro (9,5mg) e calcio (309mg). Contengono 2,6g di proteine, 3,9g di carboidrati e 46mg di magnesio.
Rucola di Montagna Bio
Coltivato presso Azienda agricola biologica L’Orto Supremo di Apice BN
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Orari Consegna: Frattamaggiore, Napoli, Casoria.
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