Baguette ai 5 Cereali con farina di grano tenero, semola rimacinata di grano duro, farina di farro integrale, farina di soia e farina si segale, naturalmente tutto macinato a pietra con semi di lino, sesamo, girasole, gritz di soia, fiocchi d’orzo e di avena.
Con grani moderni coltivati a Paduli.
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