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Pesticidi e sostanze in agricoltura: cerca e scopri se sono vietati

Scrivi il nome di un pesticida, di un fungicida o di un diserbante, oppure di una coltura come il pomodoro o di una malattia come la peronospora. Per ogni sostanza scopri se è vietata in Italia e in Europa, quali pericoli ha secondo la classificazione ufficiale, su quali alimenti la legge ammette ancora i suoi residui e cosa si usa al suo posto nel biologico.

Hai un problema con una pianta? Malattie e parassiti di pomodoro, vite, olivo e altre colture: come riconoscerli e con cosa si curano, nel bio e nel convenzionale →

La ricerca copre 1.486 sostanze della banca dati UE dei pesticidi, aggiornata ogni settimana. 109 hanno una scheda di approfondimento, di cui 36 vietate in UE.

Perché alcune sostanze vietate finiscono ancora nel piatto

In Europa non conta come è stato coltivato un prodotto importato, ma quanto residuo contiene. Per molte sostanze vietate nei campi europei la legge fissa comunque un limite di residuo più alto del minimo misurabile per alcuni alimenti, così da permettere l'importazione da paesi dove sono ancora usate. Ogni scheda mostra, alimento per alimento, i limiti in vigore.

Tutte le schede dalla A alla Z

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